Таксифолін (дигідрокверцетин) є унікальним природним антиоксидантом, який відкриває нові можливості у виробництві напоїв, особливо у сфері функціональних напоїв для здоров'я. Його антиоксидантні, протизапальні, гепатопротекторні та адаптогенні властивості роблять його незамінним компонентом у сучасному виробництві.
Таксифолін ефективно гальмує процеси окислення, які можуть призвести до втрати смакових якостей і корисних властивостей напоїв. Це особливо важливо для напоїв із високим вмістом жирів чи натуральних екстрактів, таких як соки або молочні напої.
Завдяки потужному антиоксидантному ефекту, Таксифолін подовжує термін придатності напоїв, запобігаючи появі небажаних смакових змін. Це дозволяє зберігати продукт свіжим протягом тривалішого часу.
Таксифолін сприяє створенню функціональних напоїв, які допомагають у профілактиці та підтримці здоров'я. Наприклад, він покращує роботу серцево-судинної системи, знижує рівень вільних радикалів у організмі та захищає клітини від окислювального стресу.
Додавання Таксифоліну допомагає зберігати природний смак, аромат і колір напоїв. Це особливо важливо для високоякісних продуктів, які орієнтовані на вимогливого споживача.
Додавання 10–20 мг Таксифоліну на 500 мл напою сприяє наданню антиоксидантних і протизапальних властивостей. Це дозволяє створювати напої для активного способу життя та підтримки імунітету.
Додавання 26–30 мг Таксифоліну на літр води забезпечує загальнозміцнюючий ефект, покращуючи мікроциркуляцію і захищаючи шкіру.
Таксифолін знижує активність дріжджів і зменшує окислювальні процеси, подовжуючи термін зберігання продукту.
Використання 0,02–0,05% Таксифоліну дозволяє створювати напої із спрямованим оздоровчим ефектом, такими як антистресові або енергетичні напої.
Додавання Таксифоліну в напої забезпечує:
Таксифолін — це інноваційне рішення для сучасної індустрії напоїв, яке відкриває нові можливості для створення продукції з високою біологічною цінністю. Його унікальні антиоксидантні властивості забезпечують стабільність продукту, збереження корисних компонентів, таких як вітаміни, Омега-3 та натуральні екстракти, а також підвищують загальну якість напоїв. Завдяки цьому Таксифолін стає важливим інгредієнтом для виробників, які прагнуть відповідати сучасним тенденціям здорового харчування.
Додавання Таксифоліну до функціональних напоїв дозволяє не лише збільшити термін їх придатності, але й наділити їх оздоровчими властивостями. Це особливо актуально для таких категорій продуктів, як антистресові, енергетичні або спортивні напої, які все більше користуються попитом серед споживачів. Таксифолін дозволяє створювати унікальні формули, що сприяють покращенню самопочуття та підвищенню життєвого тонусу.
Для консультацій і замовлення Таксифоліну звертайтесь до нашої команди. Ми готові допомогти реалізувати найсміливіші ідеї у виробництві напоїв!